2025.03.24 (월)

명옥헌삼대진곰탕이 곰탕과 모듬수육 맛집이네요

대전 괴정동 롯데백화점 야외주차장옆  곰탕을 24시간 가마솥에 끓이는

 

정성이 대전지역에선 곰탕을 좋아하는 사람이라면 한번쯤은 

 

가본 곰탕 맛집입니다.

 

☆곰탕을 보약처럼 정성을 다하다☆

 

그 정성에 이끌리어 주기적을 보약을 마시듯 지인들과 자주찾는

 

명옥헌삼대진곰탕이 핫플 입니다.

 

기업이윤 사회에 환원하는 착한가게로 꾸준히 지역을 위해

 

노블레스 오빌리주를 수년째 실천하는 가게로 유명한데

 

후식으로 손님이 드시며 기부하는 아이스크림 대금을 

 

차곡 차곡모아 정성어린 성금을 전달 합니다

 

 

명옥헌삼대진곰탕 이름처럼 삼대가 함께가는 맛집인듯 합니다.

 

예전엔 길가에 흔하디 흔했던 공중전화부스가 매장 주차장에 있어

 

옛 추억소환으로 벤치까지 있어 사진찍기 좋은 예쁜 포토죤이 있어 

 

식사전부터  기분이 좋네요

 

명옥헌삼대진곰탕 새롭게 선보인 보듬수육이 새롭게 선보여

 

단품메뉴인 도가니 수육만 판매하다 손님들 요청으로 시작한 

 

모듬수육이 시그니쳐 메뉴 그 맛이 궁금해서 우리도 메뉴로 선택했어요

 

정말로 눈으로 보고 설명하기가 힘들어요

 

비쥬얼이 눈으로 보는것 그 이상이라서 글로

 

설명하기에 너무나 힘드니 꼬옥 가보시길요

 

 

직접 함께 먹어보면 더 좋은텐데 그 맛이  찐맛입니다.

 

소고기 특수부위 3가지가 한 자리에!

 

소양/소머리/도가니까지

 

수육 3종세트가 돌판위에 한꺼번에 올려지니

 

각부위별로 먹을때마다 그맛이 모두 다르네요

 

명옥헌삼대진곰탕 모듬수육 이렇게~

 

갓 무쳐낸 제철 봄동나물에 수육을 싸서 

 

입에 넣으니 봄동나물과 환상적인 콜라보네요 

 

일요일이나 국경일도 영업하고 주차장 있어요

 

 

수육보듬셋트인 소양/소머리/도가니

 

도가니는 쫄깃하고 부드러워 씹히지 않고 그냥 넘어 갑니다.

 

치아에 부담이 있으신분들께 강추하는 부위인 도가니 수육입니다.

 

부위별로 맛과 식감이 모두 달라서 좋아 가족나들도 좋을듯

 

수육보듬셋트인 소양/소머리/도가니 

 

소양은 씹히면서 잘리는 식감이 특히나 좋고

 

소머리수육은 어찌나 쫄깃한지 넘 맛있어요

 

역시 괴정동 곰탕맛집인데 수육도 강추해요

 

 

명옥헌삼대진곰탕 본점 정보

 

대전 서구 도산로 369번길 66 1층

 

영업시간 오전 10:00시부터

 

예약문의 : 0507-1315-8815