대전 성남동 돼지양념 숯불갈비와 갈비탕 맛집인 갑부본가

대전 성남동과 홍도동 경계지역인 용전동 사거리 가기직전인 중간지점 대로변에 갑부본가는 대전에선 이미 숯불돼지갈비와 갈비탕으로 가수원동과 구암동의 최고 핫플레이스인데 유성 구암점이 성남동으로 이전해서 신장개업을 했네요 오늘 맛볼 메뉴는 돼지멍석말이 돼지멍석말이는 멍석처럼 양념이 잘베어 돌돌말아서 투가리 한가득 채워 나오는데 기존 매장을 이전해 분위기가 더 좋은듯 했어요 식사후 후식인 아이스크림 냉동고가 계산대옆에 잘 진열되어 있는데 손님 사서 먹는 아이스크림 판매대금은 차곡차곡 모아서 어려운 이웃들에게 자원봉사기금으로 기탁하는 착한가게 입니다. 기본 반찬만 처음 셋팅 그후 모두 반찬은 셀프로 이용가능하고 반찬과 쌈채들도 셀프바에 한 가득해 눈치볼일없이 셀프바를 무한대로 먹는 반찬 모두가 싱싱해서 넘 맛있어요 돼지멍석말이가 뚝배기 한 가득! 돼지고기를 멍석말듯이 말아서 멍석말이 이름도 특이하고 양념도 고기 가득베어 있어 돼지숯불갈비의 본산이네요 숯불 가득 올려진 갑부본가의 돼지멍석말이는 두툼한 돼지고기 가득 올리고 구워지는 시간이 역시나 기다림의 미학이네요 갑부본가 싸이드메뉴 코다리 무침도 고기 익는 시간에 꼬옥 맛보길 강추하며 반찬 모두 한 가지 한 가지 넘

• 최병옥
• 2024-02-06 05:36