대전 중구 대흥동 올갱이 맛집인 내집식당은 국내산 올갱이만 고집하는

봉사의 여왕이 운영하는 맞집으로 고향 들마루에서 시골 정취를 느끼며

구수한 올갱이 맛집으로 요즘처럼 더운날씨에 식욕이 없을때 방문하셔서

올갱이국 한 그릇 뚝딱 하시면 좋을듯 합니다.

                             국내산 다슬기인 올갱이만 고집하는 맛집이네요

대전중구 대흥동 대전여중 인근에 시골집 정취를 느끼는 내집식당!

도심속에서 옛집의 옛스러움을 그대로 간직하고 있어서 고향집을

그리는 우리에겐 언제나 정이가득 그 정을 안고 맛으로 느끼는 

대전 올갱이 맛집!

                              시내 한 복판에 시골집을 그대로 간직한 내집식당!

내집식당엔 입구에 고향집 대청마루를 그대로 재현한 포토죤이 있어

고향에 대한 향수가 더 하고 구수한 된장냄새가 문밖까지 풍기는 맛에

끌려 오래된 단골들이 자주찾는 올갱이 맛집인데 내집식당 대표이신

정경임 대표께서는 어르신들께 도시락배달은 물론 식사대접에 연탄

봉사까지 지역내 봉사의 여왕으로 수익 일부를 나눔하는 기부 천사로

칭송이 자자한분 입니다.

                                자원봉사의 여왕이 운영하는 올갱이 맛집입니다

모든 메뉴를  이젠 더 편리하게 AI컴퓨터인  테이블오더에게 주문하니 

싸이드 메뉴가 나물과 따뜻한 백두부를 내어 주는데 단품도

맛있는데 싸이드로 주시니 그 맛이 더 좋네요

백두부는 어찌나 부두러운지 막걸리 안주로 금상첨화였습니다

메인 메뉴 올갱이국이 나오기전 고향내음이 가득한 눈이 즐겁고 입이

고향맛을 찾은 꽁보리밥을 고추장과 참기름에 살살 비벼서

한입가득 넣으니 보리살이 심쿵하게 씹히네요

백두부 입에 넣으니 아이스크림처럼 입에서 사르르 녹는듯 부드러워서 더 맛있네요~~

내집식당 모든반찬은 손수 장을 봐서 정성이 가득하니 한 가지 한 가지 모두 맛있어요 

오랫만에 먹어보니 보리밥인지 그 맛이 굿! 음식에서 옛스러움이 

그대로 묻어나는 고향집 같은 내집식당!

기다리던 내집식당의 대표음식은 국내산 올갱이로 그 맛이 깊고 구수하고 담백하고

국물은 시원해서 해장으로도 넘  맛있어요 

올갱이 깊은맛이 너무나 좋은지 한 그릇 순간뚝딱!

올갱이의 정성을 아시나요?

살아있는 올갱이를 해감시킨후 깨끗이 씻어 삶아내어 올갱이 한알한알을 일일이 까낸

그 정성이 더해지니 그 맛이 더 좋은듯요

술이 좋아 사람이 좋아 막걸리 한 대접! 올갱이국과 백두부에 막걸리 한잔을 마시니

고향집 대청마루에서 뛰놀던 옛생각이 절로 나는게 오늘도 고향의 향수에 취하네요

정스러움이 넘치고 넘치는 대전올갱이 맛집인 내집식당!

식당상호부터 고향집을 찾는듯 내집식당~올갱이 전문으로 올갱이 무침과

올갱이전도 올갱이 비빕밥도 있어 올갱이 천국입니다~

막걸리잔은 비워지지만 우리의 정스러움은 가슴속에 쌓이고 쌓이니 

그 기운을 얻고가는 내고향의 대청마루를 다녀온 내집식당을

찾게되는 맛집으로 자신있게 추천합니다 ^^