대전 목동 선병원 바로옆 지난 3월 신규 오픈 신상 고기집으로

이름부터가 범상치 않은 곳으로 기존 단독주택을 리모델링으로 모던하고

심플해서 카페로 착갈할 정도로 정원도 이뻐서 고기집이 맞을까 하는

실내 분위기가 고급호텔 레스토랑 온듯한 고급지고 격식이 높아 식사 하기전 

기분전환으로 대접받는듯한 식사가  기대되게 하네요

대전 시내 중심가에 정원 뷰가 인상적이였는데 고기집에 들어서는 정원이 

정말로 너무 예뻐서 포토죤으로 사진 찍기에  분위기도 텐트에 

고기굽는 장작까지 산더미같이 장작까지쌓여있어 예술이네요

식사하기전부터 분위기에 매료되어 기분이 업되었는데 과연 육식문화의

음식맛과 한우와 흑돼지 맛은 어떨지 우선 테이블 오더로 돼지고기 

주문하다 보니 테이블오더  화면에 메뉴가 한 가득으로

한우부터 흑돼지에 오겹살까지 한 가득 오늘은 육식문화 대표님의 추천메뉴로

돼지고기와 한우를 차례로 주문을 했습니다.

참나무 참숮에 불판이 올려지고 선홍빛의 돼지고기가 올려지니 고기가 

익기전에 입안가득 침이 고여 그 맛이 기대가 가득한데 오늘 횡재한듯 

기분좋게 한우 육회를 써비스로 내어 주니 한우 육회가 쫄깃히고 

육회가 싱싱해 넘 맛있었으며 대전 중구 목동 육식문화 생각 그 이상으로

치즈 계란찜이 화산이 폭팔한듯이 어찌나 이쁘고 먹음직스럽게 먹기

아까울정도로 비쥬얼 그림처럼 끝내주네요

요기가 분명 목동/중촌동 고기맛집인 육식문화인데 세상 이런일이 있나요 

고기냄새 전혀 나질않아 고기 먹는 기분 좋고 실내가 상큼한게 좋아요

고깃집에 다녀오걸 모를 정도로 냄새가 없으니 육식문화의 패러다임을

선도해 가는 중동동/목동 고기맛집으로 당당히 이름을 올려 찾아갔는데 역시

돼지고기를 먹었으니 이젠 한우로 먹방을 다시 시작 했는데

살치살의 마블링이 촘촘한 거비줄처럼 고소하고 입에 넣으니 사르르 

눈녹듯이 이것이 한우2++ 역시 목동 한우맛집으로도 등극했네요

입안 가득 한우 육즙이 터져 역시 요기가 육식문화를 선도하는 고기맛인데 

후식 잔치국수도 깔끔하고 개운해서 가족회식 상견례하기에 너무나 

좋을 식당으로 자신있게 추천합니다 

대전 목동 한우 맛집 육식문화 정보

주소:대전 중구 목중로19번길 10 1층

전화:0507-1371-1975 (오후4시 오픈)